Don Chava Taquería Cantina es la última aventura culinaria de los propietarios del conocido restaurante Tre Piatti, que ofrece un giro moderno a los tacos tradicionales. Ubicado en el vibrante corazón del Viejo Vallarta de Puerto Vallarta, Don Chava se ha convertido rápidamente en un lugar popular tanto para locales como para visitantes que buscan una experiencia gastronómica informal.
El acogedor restaurante está adornado con dos murales de pared coloridos que muestran arte tradicional mexicano, mesas elaboradas con madera local por artesanos de Vallarta, y pantallas de televisión grandes para ver eventos deportivos internacionales. El punto focal del restaurante es un bar y estación de cocina hechos a medida, donde los talentosos chefs de Don Chava preparan una variedad de tacos deliciosos, incluyendo tacos al pastor, asada, chuleta y milanesa de pollo. Además de tacos, Don Chava también ofrece quesadillas y volcans, una versión más quesosa de los tacos tradicionales. Asegúrate de complementar tu comida con sus salsas caseras, guacamole y el delicioso flan de chocolate hecho fresco a diario.
Para mejorar tu experiencia con tacos, Don Chava ofrece una selección de margaritas hechas a medida con Tequila o Mezcal, junto con cerveza mexicana, vino y refrescantes aguas frescas hechas con frutas de origen local.
Don Chava da la bienvenida a los huéspedes de miércoles a lunes, abriendo sus puertas de 5:30pm a 1:30am. Puedes encontrar esta joya culinaria en Lazaro Cárdenas 288 en la Colonia Emiliano Zapata, convirtiéndola en una opción principal para una versión divertida e innovadora de la comida callejera mexicana tradicional en Puerto Vallarta.
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