La Historia de la Cerveza en México

junio 25, 2023
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Es un hecho bien conocido: en México, la cerveza es una elección popular. Sin embargo, lo que muchas personas pueden no darse cuenta es que México ostenta el título de ser el principal productor de cerveza en el mundo. El país cuenta con una de las redes de distribución minorista más extensas y sofisticadas a nivel mundial, asegurando que su cerveza llegue a consumidores de todas partes.

La tradición de producir bebidas alcohólicas fermentadas en México se remonta a tiempos prehispánicos. Los aztecas, por ejemplo, fermentaban la planta de Maguey para crear una potente bebida conocida como Pulque, la cual sigue siendo una bebida popular en México en la actualidad.

Tras la llegada de los europeos, México fue introducido a la cerveza elaborada a partir de granos como cebada y trigo. Con la independencia del país llegó un auge en la producción de cerveza, especialmente durante la era de la prohibición cuando el comercio de cerveza y otras bebidas alcohólicas prosperaba en los pueblos fronterizos.

Hoy en día, la mayor parte de la producción de cerveza en México está controlada por dos grandes corporaciones: Cervecería Modelo y Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma. Estas empresas están detrás de cervezas icónicas como Corona, Pacífico, Modelo, Tecate e Indio, entre otras, todas las cuales se pueden encontrar en abundancia en la Zona Romántica de Puerto Vallarta.

Mientras disfrutas de tu alojamiento de lujo en Puerto Vallarta, no pases por alto las cervecerías locales. A solo unas cuadras de la Zona Romántica se encuentra Los Muertos Brewing, y en el malecón, La Unión ofrece una impresionante selección de cervezas artesanales mexicanas.

Recomendamos encarecidamente tomar el tiempo para probar algunas de las deliciosas ofertas cerveceras de México mientras te relajas bajo el sol durante tus vacaciones en Puerto Vallarta. Realmente no hay nada como saborear una cerveza bien fría en un entorno tan pintoresco.

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